家政是对家庭关系及其事物的统称,我们常说的家政服务,一般包括月嫂保姆、一般家务、钟点工、孕妇护理、家教助理、家庭厨师、家庭秘书、家庭安全员等等服务项目。做家政服务必须了解日常清洁保养常识,知道如何清洁保养家具,这样能更好的为客户服务,接下来就和小编一起来了解一下吧。
一家政服务常见项目有哪些?
01一般家务
这种家政服务就是全天候服务的,吃和住都在顾客家里,做饭洗衣打扫卫生,或是接送孩子上下学等,而且也是会分等级的。
02月嫂保姆
这个主要是月子期间照顾孕妇和孩子,给予一些专业的护理,尤其是提供营养餐和一些日常身体调理等,保姆主要是看护孩子。
03钟点工
按时收费的,一般以一个小时为单位来计算酬劳,主要用于清洁家庭卫生或是卫生室卫生等,通常是临时需要才会雇佣临时工
04妇护理
主要就是帮助孕妇做好孕期护理工作,一般是有丰富经验或是专业知识的家政人员,同时也会提供清洁和烹饪服务等。
05家庭助教主要是帮助孩子学习、护送上下学等,通常是学龄儿童需求量比较多,也可以身兼数职,做饭、打扫家务或是清洗衣物等。
06家庭厨师
这个是专门负责烹饪的,一日三餐,或是一些生日宴会和年夜饭等,都会找专业的厨师来做饭,同样属于家政服务的范畴。
07家庭秘书
主要负责家庭或家庭企业的文书档案处理、电脑操作、公关事务、汽车驾驶等工作。
08家庭安全员
家庭安全主要有两类,类是负责家庭器物的维修与安全,如负责水电、电器、电脑、住宅的维修服务与安全等,又称家庭技术员。另一类是负责家人的安全,又称家庭保安员。
二做家政服务需要了解哪些知识?
01家具清洁保养知识
1、擦拭家具的时候应使用棉毛巾、棉纱、软布轻擦拭,不要用大量的水擦洗,更不要用肥皂水或碱水,这样会影响家具表面的光洁度,甚至造成漆面脱落。如果的确需要清洁剂,应该使用中性全能清洁制剂,按照说明配比后擦拭。
2、在热水中加入少许食醋,然后用软布蘸醋水轻轻擦拭,待水完全干后,在家具上用光蜡抛光,就可使其恢复光泽。
3、家具被孩子用蜡笔涂画的乱七八糟,可以用柔软的布沾上牙膏慢慢擦拭,便可去除。清洗家具时,在水中滴数滴甘油,可以清洗得比较干净。
02日常清洁保养知识
1、大厅及走廊应随时进行清洁,早上和中午每小时进行一遍地面推尘、倒烟灰、座位整理、扶手与平台抹尘,清除地毯及其它区域中的垃圾,夜上作全面清洁。
2、客用电梯,早中班每4小时清扫一次,如发现脏了随时清扫,夜班作全面清洁。
3、客用卫生间,早中班每1-2小时进行一次整理。下午及后半夜各作一次全面清洁。
4、所有的餐厅和舞厅,每日根据实际情况,营业结束后进行全面清洁保养。
5、多功能厅,每日清洁一次,需要时可随时清洁。
6、外围每日早晚清扫二遍,其他时间由外围服务员随时保持其整洁。
03日常饮食烹饪知识
1、至少十几道符合公众口味的家常菜菜。可以简单地煮汤煮粥,掌握一定的营养配餐知识。
2、不同的菜,用不同的油:炒菜用菜籽油、花生油;煎炸首选棕榈油、椰子油、橄榄油;做凉拌菜、沙拉用大豆油、亚麻籽油、小麦胚芽油、特级初榨橄榄油。
3、起锅时再放盐,盐散在食物表面,吃的时候可以感到明显的咸味,同时有效控制了用盐量。
04日常衣物清洗知识
1、清洗白衣、白袜白色衣物上的顽渍,可以取一个柠檬切片煮水后,把白色衣物放到水中浸泡,大约15分钟后清洗即可。
2、清洗衣物怪味有时衣物因晾晒不得当,会出现难闻的汗酸味,取白醋与水混合,浸泡有味道的衣服大约五分钟,然后把衣服在通风处晾干就可以了。
3、清洗衣服上的酱油渍,可以使用苏打粉。将白背心浸湿后,在沾有酱油渍的地方涂上苏打粉,10分钟后用清水洗净,即可除掉酱油渍。